男人吸烟吃什么食物好

菜谱宝配图：关于吸烟者的健康饮食建议

对于烟气中的有害物质对身体的侵害，除了这一最佳方法外，吸烟者也可以通过饮食来减少损害并补充营养。

烟气中的某些化合物可能会降低维生素A、B、C、E的活性并消耗体内这些维生素的储备。吸烟者应该经常食用富含维生素的食物。比如，牛奶、胡萝卜、花生等，不仅可以补充因吸烟导致的维生素缺乏，还能增强人体的免疫功能。这些维生素丰富的食品在食谱中应当占据重要位置。

茶叶中的儿茶素可以有效防止胆固醇在血管壁上沉积，增加胃肠蠕动，降低血糖和尿糖。吸烟者宜经常喝茶，以降低因吸烟带来的动脉内膜增厚、胃酸分泌减少和血糖升高等症状的发生。茶还能利尿、解毒，使烟中的有毒物质随尿液排出，减少其在体内的停留时间。

烟气中的有害物质易导致人体血液中的硒元素含量降低。硒是防癌抗癌的重要微量元素，因此吸烟者应多吃含硒丰富的食物，如动物肝脏、海藻和虾类等。可以适当补充含铁丰富的食物，如动物肝脏、肉类、海带和豆类等。在饮食上，应增加能降低或抑制胆固醇合成的食物，如牛奶、鱼类、豆制品以及高纤维食物等，而少吃肥肉等油腻食物。

更进一步地，科学研究显示，坚果类食物如杏仁、核桃等含有丰富的维生素E，可以使吸烟者患肺癌的风险降低约20%。吸烟者在饮食中应适当加入坚果和粗粮。富含β-胡萝卜素的食物如胡萝卜、菠菜等碱性食物能有效抑制烟瘾，对减少吸烟量和都有一定作用。吸烟者可以适量增加这些食物的摄入。

合理的饮食搭配对于吸烟者的健康至关重要。在享受美食的也能为自己的健康护航。